Sätt ugnen på 200 grader. Lägg de tinade laxfilébitarna i en ugnssäker form. Strö över chiliflakes efter smak, samt salta och peppra. Skiva citronen och lägg skivorna över laxen.
Tillaga i 15-20 minuter mitt i ugnen. Servera med t e x kokt potatis, mojo rojo-sås och en grönsallad.