Häll havremjölken i en bunke och smula ner jästen. Blanda tills jästen löst upp sig. Häll i övriga ingredienser utom fiberhusk och blanda väl.

Häll i fiberhusken och rör ihop smeten direkt. Använda gärna elvisp med degkrok. Blanda i ca 5 minuter. Låt jäsa under lock/plastfolie i 30-60 minuter.

Olja in händerna med olja. Ta upp 9 bitar av smeten (en och en) och rulla dom till bullar. Lägg på en bakplåtsklädd plåt och platta ut. Nagga gärna. Låt jäsa i 30 minuter. Sätt ugnen på 200 grader.

Grädda i ca 15 minuter. Låt svalna helt om du tänk skära i dem, annars går det bra att äta så fort det går att hålla i dem.