Lägg frusna kycklinglårfiléer i en ugnsfast form och krydda med salt och grovmalen svartpeppar. Häll gräddblandningen över kycklinglårfiléerna och ställ in formen mitt i ugnen. Efter ca 15 minuter, kika in i ugnen och kontrollera så att samtliga kycklingbitar har sås över sig.
Grädda i ytterligare ca 45 minuter (en timme totalt). Kontrollera att färgen på köttsaften är klar (inte rosa).