Go Back
Pannkakor utan ägg (med vete)
Förberedelser
5 minuter
Tillagningstid
20 minuter
 
Portioner: 6 pannkakor
Ingredienser
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk socker eller vaniljsocker 2 tsk socker motsvarar 1/2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 6 dl havremjölk
  • rapsolja till stekning
Instruktioner
  1. Blanda vetemjöl, socker, salt och bakpulver i en bunke. Häll på mjölken medan du vispar så att smeten inte klumpar sig.
  2. Värm upp en stekpanna på medelhög värme med lite olja i stekpannan. Stek pannkakorna så dom blir gyllenbruna. Rör om i smeten inför varje ny pannkaka, så den är jämntjock.