Ett enkelt vardagsrecept, som går bra att göra stor sats av och ha i frysen för att värma vid behov. Denna version blir rätt stark, så minska mängden sambal oelek för att minska hettan.
Sambalkotletter
Förberedelser 5 minuter
Tillagningstid 1 timme 10 minuter
Total tid 1 timme 15 minuter
Portioner 6 portioner
Ingredienser
- 1 kg fläskkotletter alt. skivad fläskkarré benfri
- 5 dl havregrädde
- 5 msk soja
- 3 tsk sambal oelek
Instruktioner
-
Sätt ugnen på 175 grader.
-
Lägg kotletterna i en ugnsform. Blanda havregrädde, soja och sambal oelek och häll över kotletterna.
-
Tillaga mitt i ugnen i ca 70 minuter (om tinade kotletter används, lägg till 20 min om de är frysta).
-
Servera med pressad potatis och kokt broccoli.
Receptanteckning
Länk till originalrecept: https://www.recepten.se/recept/sambal_kotletter.html