• Startsida
  • Favoriter
Cook in a Pot
Långkok och annat gott utan mjölk och ägg

Huvudrätt

  • Allt-i-ett
  • ...
    • Barnvänlig
    • Huvudrätt
    • Matlåda
    • Vardag
    • Vegetarisk

Mexikansk vegetarisk färsfräs

Publicerat den 11 april, 2021av Matmor

Vi har gjort en liten egen variant på Mexikanskt Chorizoris (från den veganska bloggen Jävligt Gott), som passar de ingredienser vi oftast har hemma. Länk till det riktigt smarriga (och heta!) originalreceptet finns så klart längst ner. Funkar bra som matlåda!

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Huvudrätt
  • ...
    • Långkok

Portergryta

Publicerat den 11 april, 2021av Matmor

Gott och enkelt långkok med riktigt smarrig sås. Vi har provat lite olika Portersorter, men denna variant med Carnegie Porter tycker vi är absolut godast!

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Barnvänlig
  • ...
    • Få ingredienser
    • Favoriter
    • Huvudrätt
    • Matlåda
    • Storkok
    • Vardag

Enkel köttfärsgryta med bacon och champinjoner

Publicerat den 17 februari, 2021av Matmor

En enkel köttfärsgryta efter min mammas recept. Perfekt att göra stor sats av för att ha i frysen och värma en stressig vardagskväll. Var försiktig med mängden cayennepeppar, så passar den stora som små.

Läs mer
  • Favoriter
  • ...
    • Huvudrätt
    • Långkok
    • Storkok

Texas chili

Publicerat den 16 december, 202013 december, 2020av Matmor

Det är receptet kommer ursprungligen från bloggen romrom.se och är fantastiskt gott! Det här är vår lite förändrade/förenklade variant, men länk till ursprungsreceptet finns så klart längst ner och kan varmt rekommenderas! Detta är en av våra absoluta favoriträtter!

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Favoriter
  • ...
    • Huvudrätt
    • Matlåda
    • Vardag

Spökkyckling (i ugn)

Publicerat den 15 december, 202013 december, 2020av Matmor

En förenklad variant av Spökkyckling, men minst lika gott! En vardagsrätt som går snabbt att förbereda och som i stort sett sköter sig själv i ugnen. Om man använder tinade kycklinglårfiléer kan man dessutom dra ner på tillagningstiden. Smidigt och smaskigt!

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Favoriter
  • ...
    • Huvudrätt

Rotmos

Publicerat den 13 december, 2020av Matmor

Min absoluta favoritmat ända sedan barndommen. Mums!

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Huvudrätt
  • ...
    • Långkok
    • Storkok

Fläsklägg (i Crock Pot)

Publicerat den 13 december, 2020av Matmor

En av mina absoluta favoriträtter ända sedan barndomen är kokkött och rotmos. Kokköttet görs på märgpipa (från nöt) och kokas länge, länge med grönsaker och kryddor tills köttet lossnar från benet. Att få tag i märgpipa är inte helt enkelt och kanske inget man gör till vardags, så detta är min förenklade vardagsversion där vi […]

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Barnvänlig
  • ...
    • Huvudrätt
    • Vegetarisk

Kikärts-nuggets

Publicerat den 13 december, 202025 mars, 2021av Matmor

Riktigt goda kikärtsnuggets som blir saftiga med knaprig yta.

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Huvudrätt

Pannkakor utan ägg (med vete)

Publicerat den 3 april, 2020av Matmor

Enkelt mjölkfritt och äggfritt recept på pannkakor. Funkar bra, men man behöver vara lite extra försiktig när man vänder pannkakorna så att de inte går sönder.

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Favoriter
  • ...
    • Huvudrätt

Havrepiroger (utan vete)

Publicerat den 7 mars, 2020av Matmor

En av de rätter jag saknat mest efter att jag slutade kunna äta vetemjöl igen är tacopiroger. Detta är en variant på det som är gjort på havre och rismjöl istället. Dom smakar inte exakt som dom vetebaserade, men dom blir riktigt goda!

Läs mer
Inga kommentarer än

Inläggsnavigering

Äldre inlägg

Kategorier

  • Huvudrätt
  • Bakning
  • Favoriter
  • Barnvänlig
  • Få ingredienser
  • Vardag
  • Storkok
  • Långkok
  • Tillbehör
  • Matlåda
  • Sås
  • Vegetarisk
  • Godis
  • Allt-i-ett
  • Efterrätt

Taggar

bröd Farmor fisk fläsk högrev jul kakor kornmjöl korv kyckling köttfärs lamm nöt potatis råg Slow cooker surdeg ugn utan vete

Om bloggen

Den här bloggen är till för att samla familjens favoritrecept så vi lätt kommer åt dem vart vi än är. Om nåt ser smaskigt ut är det fritt fram att inspireras! Alla recept är utan mjölk och ägg eftersom Matmor är väldigt allergisk, men det går generellt sett finemang att byta ut mot andra alternativ om man så önskar. Bon appétit!
Activello Tema av Colorlib Drivs av WordPress