Saftigt och segt grovt rågbröd med få ingredienser. Jäsningen tar lite tid, men själva arbetsinsatsen är inte så stor!
Papas arrugadas
Kanske inte den nyttigaste varianten av potatis med tanke på salthalten… men så försvinnande goda! Speciellt när de serveras med Mojo Rojo.
Våfflor utan vete och ägg
Enkla, men goda våfflor utan varken vetemjöl eller ägg (OBS – för att de ska vara garanterat glutenfria, se till att även havremjölken är märkt glutenfri eller använd en annan typ av mjölk).
Saftiga pannbiffar (grundrecept)
Vårt grundrecept på pannbiffar som följt med sedan jag var liten. Att äta dessa pannbiffar tillsammans med kall, pressad potatis är fortfarande ett av mina favoriträtter! Perfekt att göra som stor sats och frysa in och värma vid behov.
Chicken Satay med jordnötssås
En riktigt god kycklingrätt med en av de godaste såser jag vet. Det är nästan så jag kan äta den med sked… Det finns många varianter på Chicken Satay och eftersom vi gillar enkla saker med få ingredienser, så kvalar det här receptet in i den kategorin.
Mjölkfria lussebullar (med vete)
Det här är vårt gamla recept som jag använt för att baka lussekatter sedan jag var barn. Saftiga och försvinnande goda!