• Startsida
  • Favoriter
Cook in a Pot
Långkok och annat gott utan mjölk och ägg

surdeg

  • Bakning
  • ...
    • Barnvänlig

Surdegslimpa på fint rågmjöl (utan vete)

Publicerat den 16 november, 20197 mars, 2020av Matmor

Ett riktigt gott och saftigt rågsurdegsbröd. Istället för anis och fänkål kan man använda en färdig kryddblandning för brödkryddor, eller skippa dom helt om man föredrar den rena rågsmaken.

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Bakning

Rågsurdegsgrund

Publicerat den 16 november, 20196 augusti, 2020av Matmor

Detta recept kommer från bloggen Pain de Martin. Jag har sammanfattat processen här för mitt eget minnes skull, men för en grymt bra instruktion (och många goda recept!), gå direkt till ursprungsreceptet istället: http://paindemartin.blogspot.com/2010/12/lilla-surdegsskolan-borjar-nu.html 

Läs mer
Inga kommentarer än

Kategorier

  • Huvudrätt
  • Bakning
  • Favoriter
  • Barnvänlig
  • Få ingredienser
  • Storkok
  • Tillbehör
  • Vardag
  • Långkok
  • Matlåda
  • Sås
  • Vegetarisk
  • Godis
  • Allt-i-ett
  • Efterrätt

Taggar

bröd Farmor fisk fläsk högrev jul kakor kornmjöl korv kyckling köttfärs lamm nöt potatis råg Slow cooker surdeg ugn utan vete

Om bloggen

Den här bloggen är till för att samla familjens favoritrecept så vi lätt kommer åt dem vart vi än är. Om nåt ser smaskigt ut är det fritt fram att inspireras! Alla recept är utan mjölk och ägg eftersom Matmor är väldigt allergisk, men det går generellt sett finemang att byta ut mot andra alternativ om man så önskar. Bon appétit!
Activello Tema av Colorlib Drivs av WordPress