Detta recept på enkel köttfärssås är en personlig favorit som går att äta till det mesta. Det togs fram när jag var liten och tålde väldigt lite. Den enda förändringen sedan dess är köttbuljongtärningen, vilken kan tas bort och ersättas med lite mer salt. Det här är mat jag brukar se till att jag alltid […]
köttfärs
Enkel köttfärsgryta med bacon och champinjoner
En enkel köttfärsgryta efter min mammas recept. Perfekt att göra stor sats av för att ha i frysen och värma en stressig vardagskväll. Var försiktig med mängden cayennepeppar, så passar den stora som små.
Tacopiroger
En av våra favoriträtter! Det är lite tidskrävande, men kan man hjälpas åt går det smidigt. Perfekt att ha i frysen som lätt matlåda eller kvällsmat att tina när orken tryter.
Saftig köttfärslimpa (grundsats)
Det här receptet har hängt med sedan jag var liten. Det är det bästa recept på köttfärslimpa jag stött på då den blir så fantastiskt saftig!
Chili con carne (het)
Vårt favoritrecept på Chili con carne. Tar lång tid att puttra ihop, men perfekt att göra en stor sats på och ha i frysen att bara värma på för snabb mat en vardagkväll.
- Barnvänlig
- ...
Örtkryddade köttbullar
Våra favoritköttbullar! Oftast kör vi köttbullarna i ugnen så vi slipper stå och steka dom. Om man önskar stekytan, men vill göra det lite lätt för sig, kan man steka dom nästan färdiga i ugnen och sen steka på dom en kort stund i stekpannan så dom får stekyta runt om.
Kålpudding i långpanna
Uppdatering! Jag har smakat mig fram till en liten ändring i receptet. Det innehåller numer även gul lök (valfritt), samt kalvfond istället för bara salt. Receptet uppdaterades i oktober 2019.