Dessa kycklingbitar är en riktigt favorit, speciellt om man har möjlighet att grilla dom. Vi tycker alltid att vi gör en stor sats och ändå försvinner dom förvånansvärt fort!
Marinerade kycklingfilébitar med rosmarin och spiskummin
Förberedelser 15 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Portioner 4 portioner
Ingredienser
- 1 kg kycklingfilé
Marinad
- 1 tsk torkad rosmarin
- 2 tsk malen spiskummin
- 1 tsk salt
- grovmalen svartpeppar efter smak
- 0,5 tsk tabasco
- 2,5 msk citronjuice
- 1 msk kinesisk soja
- 0,5 dl olivolja
Instruktioner
-
Blanda alla ingredienserna till marinaden i en större skål. Skiva kycklingfiléerna i ca 1 cm tjocka skivor. Lägg skivorna i skålen med marinaden och vänd runt. Låt stå minst 30 minuter, men gärna längre.
-
Stek eller grilla kycklingskivorna tills de fått fin färg och är genomstekta (köttsaften får inte vara rosa!).
-
Servera med t ex ugnsstekt potatis.
Receptanteckning
Länk till originalrecept: https://www.ica.se/recept/grillade-marinerade-kycklingfileer-712727/