Mycket enklare än så här kan det knappt bli!
Kycklingben i ugn i curry- och tomatsås
Förberedelser 5 minuter
Tillagningstid 1 timme
Total tid 1 timme 5 minuter
Portioner 4 portioner
Ingredienser
- 1 kg kycklingben
- 400 ml havregrädde
- 5 msk tomatpuré
- 5 tsk curry
- 2 msk kycklingfond
- chiliflakes
Instruktioner
-
Sätt ugnen på 200 grader.
-
Blanda havregrädde, tomatpuré, curry och kycklingfond i en bunke. Lägg kycklingbenen i en ugnssäker form och strö över lite chiliflakes efter smak. Häll över gräddblandningen.
-
Grädda i ugnen ca 60-75 minuter (beroende på ifall kycklingbenen tinats före tillagning). Kontrollera att köttsaften är klar (ej rosa) på det tjockaste kycklingbenet.
-
Servera med ris och en god blandsallad.
Receptanteckning
Länk till originalrecept: http://www.tasteline.com/recept/kycklingben-i-tomat-och-currysas/