En enkel, varm sallad som passar till de flesta rätter.
Vitkålsfräs med morot
Förberedelser 5 minuter
Tillagningstid 10 minuter
Total tid 15 minuter
Portioner 4 portioner
Ingredienser
- 600 g vitkål
- 3 st stora morötter
- 1 msk ljus sirap
- salt och grovmalen svartpeppar
- rapsolja
Instruktioner
-
Strimla vitkålen med en kniv och stek på medelvärme i rapsolja i ca 5 minuter. Under tiden, skala och riv morötterna grovt. När vitkålen fått lite färg, häll i morötterna och stek tills vitkålen fått färg och mjuknat (ca 5-10 minuter till).
-
Salta och peppra och ringla över lite ljus sirap. Låt steka nån minut till. Färdigt!