Gott tillbehör som passar till exempelvis baconlindad kycklingfilé.
Smörstekta morotsstavar
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 10 minuter
Portioner 2 pers
Ingredienser
- 2 st stora morötter
- 1-2 msk mjölkfritt margarin
- 1/2 st hönsbuljongtärning
- 1 dl vatten
- (persilja)
- (honung)
Instruktioner
-
Skala och skiva morötterna i stavar av önskad storlek (0,5cm x 4cm).
-
Smält margarinet i en stekpanna och häll i stavarna. Stek på medelvärme i cirka 5 minuter.
-
Lös 1/2 buljongtärning i hett vatten och häll över morötterna.
-
Låt puttra i pannan tills vattnet kokat in (cirka 5 minuter).
-
Smaka eventuellt av med lite hackad färsk eller frusen persilja och ringla över lite honung.