Smörstekta morotsstavar

Gott tillbehör som passar till exempelvis baconlindad kycklingfilé.

Smörstekta morotsstavar

Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 10 minuter
Portioner 2 pers

Ingredienser

  • 2 st stora morötter
  • 1-2 msk mjölkfritt margarin
  • 1/2 st hönsbuljongtärning
  • 1 dl vatten
  • (persilja)
  • (honung)

Instruktioner

  1. Skala och skiva morötterna i stavar av önskad storlek (0,5cm x 4cm).

  2. Smält margarinet i en stekpanna och häll i stavarna. Stek på medelvärme i cirka 5 minuter.

  3. Lös 1/2 buljongtärning i hett vatten och häll över morötterna.

  4. Låt puttra i pannan tills vattnet kokat in (cirka 5 minuter).

  5. Smaka eventuellt av med lite hackad färsk eller frusen persilja och ringla över lite honung.

Lämna ett svar