Enkel, god och nyttig sallad.
Vitkål- och blomkålssallad
Förberedelser 10 minuter
Total tid 10 minuter
Portioner 4
Ingredienser
- 200 g vitkål rå
- 100 g blomkål rå
- 0,5 st gurka
- 1 ask små körsbärstomater
- 0,5 st citron
- olivolja
- salt
- grovmalen svartpeppar
Instruktioner
-
Skiva vitkålen tunt och dela blomkålen i små buketter. Skiva och dela gurkan i fjärdedelar. Dela även körsbärstomaterna i fjärdedelar. Blanda allt i en skål. Ringla över olivolja och pressa över citronen. Salta och peppra lätt. Vänd runt några gånger.