Våra favoritköttbullar! Oftast kör vi köttbullarna i ugnen så vi slipper stå och steka dom. Om man önskar stekytan, men vill göra det lite lätt för sig, kan man steka dom nästan färdiga i ugnen och sen steka på dom en kort stund i stekpannan så dom får stekyta runt om.
ugn
Söt och stark högrev (långkok)
Relativt enkelt, men supersmarrigt långkok på högrev. Passar perfekt till en god lördagsmiddag – liten insats, massa gott!
Kålpudding i långpanna
Uppdatering! Jag har smakat mig fram till en liten ändring i receptet. Det innehåller numer även gul lök (valfritt), samt kalvfond istället för bara salt. Receptet uppdaterades i oktober 2019.
- Allt-i-ett
- ...
Heta kycklingben i ugn med grönsaker och potatis
Detta är en smidig middag där allt lagas på en och samma plåt. Den går rätt snabbt att förbereda då vissa delar görs parallellt med att kycklingen börjar tillagas i ugnen. Hettan bestäms av mängden chili, så dra ner på den om du inte gillar stark mat!