Det tar lite tid, men är enkelt att göra och blir riktigt saftigt och gott. En ny favorit!
Marinerade kycklingfilébitar med rosmarin och spiskummin
Dessa kycklingbitar är en riktigt favorit, speciellt om man har möjlighet att grilla dom. Vi tycker alltid att vi gör en stor sats och ändå försvinner dom förvånansvärt fort!
Enkel köttfärssås med morot
Detta recept på enkel köttfärssås är en personlig favorit som går att äta till det mesta. Det togs fram när jag var liten och tålde väldigt lite. Den enda förändringen sedan dess är köttbuljongtärningen, vilken kan tas bort och ersättas med lite mer salt. Det här är mat jag brukar se till att jag alltid […]
Mexikansk vegetarisk färsfräs
Vi har gjort en liten egen variant på Mexikanskt Chorizoris (från den veganska bloggen Jävligt Gott), som passar de ingredienser vi oftast har hemma. Länk till det riktigt smarriga (och heta!) originalreceptet finns så klart längst ner. Funkar bra som matlåda!
Portergryta
Gott och enkelt långkok med riktigt smarrig sås. Vi har provat lite olika Portersorter, men denna variant med Carnegie Porter tycker vi är absolut godast!
- Barnvänlig
- ...
Grönkålschips
Här kommer ett recept på försvinnande goda grönkålschips i ugn! Grönkål krymper dessutom väldigt mycket när det tillagas, så bli inte förvånad när ditt grönkålsberg förvandlas till en liten, liten hög som snabbt försvinner och man inser att man måste göra mer…
Enkel köttfärsgryta med bacon och champinjoner
En enkel köttfärsgryta efter min mammas recept. Perfekt att göra stor sats av för att ha i frysen och värma en stressig vardagskväll. Var försiktig med mängden cayennepeppar, så passar den stora som små.
Bruschetta
Min favoritförrätt som även går bra att förbereda i förväg. Se till att ta fram tomatblandningen i tid bara, om du förvarar den i kylskåp, så att den hinner bli rumstempererad igen före servering.
Texas chili
Det är receptet kommer ursprungligen från bloggen romrom.se och är fantastiskt gott! Det här är vår lite förändrade/förenklade variant, men länk till ursprungsreceptet finns så klart längst ner och kan varmt rekommenderas! Detta är en av våra absoluta favoriträtter!
Spökkyckling (i ugn)
En förenklad variant av Spökkyckling, men minst lika gott! En vardagsrätt som går snabbt att förbereda och som i stort sett sköter sig själv i ugnen. Om man använder tinade kycklinglårfiléer kan man dessutom dra ner på tillagningstiden. Smidigt och smaskigt!