• Startsida
  • Favoriter

Cook in a Pot

Långkok och annat gott utan mjölk och ägg
  • Bakning

Havrekakor

Publicerat den 17 oktober, 202017 oktober, 2020av Matmor

Ett av mina favoritkakrecept! Dels för att jag älskar havre, dels för att det är ett av få kakrecept som är helt utan vetemjöl, men inte består av andra mer ovanliga mjöler.

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Barnvänlig
  • ...
    • Få ingredienser
    • Favoriter
    • Godis

Ugnstorkade äppelchips

Publicerat den 17 oktober, 2020av Matmor

Jag tål bara äpple i tillagad form. Eftersom jag inte vet vart gränsen går, så kör jag lite högre temperatur än vanligt när jag torkar äppelchips för att vara säker på att jag tål dom. Dessa blir krispiga och försvinnande goda!

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Bakning

Krispiga platta frallor med havre (utan vete)

Publicerat den 27 maj, 20206 januari, 2021av Matmor

Enkla platta frallor med mycket smak av havre.

Läs mer
2 kommentarer
  • Bakning
  • ...
    • Favoriter

Syrlig rågsurdegslimpa i form (utan vete)

Publicerat den 25 maj, 202024 maj, 2020av Matmor

Efter många försök har jag äntligen lyckats få fram ett rent rågsurdegsbröd som smakar liknande t ex rågkusar, speciellt när man rostar mackorna. Det är dessutom enkelt för att vara ett surdegsbröd. Jag är supernöjd!

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Bakning

Formbröd med havre (utan vete)

Publicerat den 24 maj, 2020av Matmor

Ett enkelt och saftigt formbröd med rejäl smak av havre.

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Bakning

Kladdkaka med kokos

Publicerat den 5 maj, 20204 maj, 2020av Matmor

Originalreceptet kommer från Kakboken utan mjölk och ägg, som är en fantastisk blogg (och flera publicerade kokböcker). Länk till originalet finns självklart längst ner!

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Bakning

Hemblandad glutenfri mjölmix

Publicerat den 4 maj, 20204 maj, 2020av Matmor

Enkel mjölmix som jag använder till diverse brödbak vid behov.

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Huvudrätt

Pannkakor utan ägg (med vete)

Publicerat den 3 april, 2020av Matmor

Enkelt mjölkfritt och äggfritt recept på pannkakor. Funkar bra, men man behöver vara lite extra försiktig när man vänder pannkakorna så att de inte går sönder.

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Favoriter
  • ...
    • Huvudrätt

Havrepiroger (utan vete)

Publicerat den 7 mars, 2020av Matmor

En av de rätter jag saknat mest efter att jag slutade kunna äta vetemjöl igen är tacopiroger. Detta är en variant på det som är gjort på havre och rismjöl istället. Dom smakar inte exakt som dom vetebaserade, men dom blir riktigt goda!

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Bakning

Snabba havre- och bovetefrallor (utan vete)

Publicerat den 7 mars, 2020av Matmor

Jag föredrar egentligen bröd bakat på jäst eller surdeg, men ibland räcker inte tiden till och då är det bra att ha ett snabbt och lätt recept att ta till! Dessa frallor har du klara på 30 minuter från att du börjar blanda ihop degen.

Läs mer
Inga kommentarer än

Inläggsnavigering

Äldre inlägg
Nyare inlägg

Kategorier

  • Huvudrätt
  • Bakning
  • Favoriter
  • Barnvänlig
  • Få ingredienser
  • Storkok
  • Tillbehör
  • Vardag
  • Långkok
  • Matlåda
  • Sås
  • Vegetarisk
  • Godis
  • Allt-i-ett
  • Efterrätt

Taggar

bröd Farmor fisk fläsk högrev jul kakor kornmjöl korv kyckling köttfärs lamm nöt potatis råg Slow cooker surdeg ugn utan vete

Om bloggen

Den här bloggen är till för att samla familjens favoritrecept så vi lätt kommer åt dem vart vi än är. Om nåt ser smaskigt ut är det fritt fram att inspireras! Alla recept är utan mjölk och ägg eftersom Matmor är väldigt allergisk, men det går generellt sett finemang att byta ut mot andra alternativ om man så önskar. Bon appétit!
Activello Tema av Colorlib Drivs av WordPress