• Startsida
  • Favoriter
  • utan vete
Cook in a Pot
Långkok och annat gott utan mjölk och ägg

Bakning

  • Bakning

Havrekakor

Publicerat den 17 oktober, 202017 oktober, 2020av Matmor

Ett av mina favoritkakrecept! Dels för att jag älskar havre, dels för att det är ett av få kakrecept som är helt utan vetemjöl, men inte består av andra mer ovanliga mjöler.

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Bakning

Krispiga platta frallor med havre (utan vete)

Publicerat den 27 maj, 20206 januari, 2021av Matmor

Enkla platta frallor med mycket smak av havre.

Läs mer
2 kommentarer
  • Bakning
  • ...
    • Favoriter

Syrlig rågsurdegslimpa i form (utan vete)

Publicerat den 25 maj, 20203 december, 2022av Matmor

Efter många försök har jag äntligen lyckats få fram ett rent rågsurdegsbröd som smakar liknande t ex rågkusar, speciellt när man rostar mackorna. Det är dessutom enkelt för att vara ett surdegsbröd. Jag är supernöjd!

Läs mer
2 kommentarer
  • Bakning

Formbröd med havre (utan vete)

Publicerat den 24 maj, 202031 oktober, 2021av Matmor

Ett enkelt och saftigt formbröd med rejäl smak av havre.

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Bakning

Kladdkaka med kokos

Publicerat den 5 maj, 20204 maj, 2020av Matmor

Originalreceptet kommer från Kakboken utan mjölk och ägg, som är en fantastisk blogg (och flera publicerade kokböcker). Länk till originalet finns självklart längst ner!

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Bakning

Hemblandad glutenfri mjölmix

Publicerat den 4 maj, 20204 maj, 2020av Matmor

Enkel mjölmix som jag använder till diverse brödbak vid behov.

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Bakning

Snabba havre- och bovetefrallor (utan vete)

Publicerat den 7 mars, 2020av Matmor

Jag föredrar egentligen bröd bakat på jäst eller surdeg, men ibland räcker inte tiden till och då är det bra att ha ett snabbt och lätt recept att ta till! Dessa frallor har du klara på 30 minuter från att du börjar blanda ihop degen.

Läs mer
2 kommentarer
  • Bakning
  • ...
    • Barnvänlig
    • Favoriter

Kardemummamuffins med bovete (utan ägg och vete)

Publicerat den 26 februari, 202023 februari, 2020av Matmor

Fantastiskt goda muffins! Jag blev så lycklig när jag lyckades med det här receptet – det gjorde min dag! Bovete har en liten egen smak som brukar slå igenom när man bakar, men kryddningen i dessa muffins gör att de smakar i stort sett som “vanliga” muffins.

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Bakning
  • ...
    • Barnvänlig

Vaniljmuffins med bovete (utan ägg och vete)

Publicerat den 25 februari, 202027 augusti, 2021av Matmor

Det går bra att ersätta vete med bovete sett till mängd och konsistens. Bovete har dock en liten egen smak, vilket gör att dessa muffins har en bismak som inte alla gillar. Jag och mina barn tycker dock att de är väldigt mumsiga! Önskas kardemummasmak kan man tillsätta 2 tsk malen kardemumma. Eftersom detta recept […]

Läs mer
Inga kommentarer än
  • Bakning
  • ...
    • Barnvänlig

Morotsfrallor med bovete (utan vete)

Publicerat den 24 februari, 202023 februari, 2020av Matmor

Dessa frallor kräver lite mer jobb eftersom de innehåller riven morot, men de blir riktigt saftiga även efter ett tag i frysen! Jag har endast gjort några små ändringar på ett recept jag hittade när jag letade runt på nätet och länk till originalreceptet finns som vanligt längst ner.

Läs mer
Inga kommentarer än

Inläggsnavigering

Äldre inlägg
Nyare inlägg

Kategorier

  • Huvudrätt
  • Bakning
  • Barnvänlig
  • Favoriter
  • Få ingredienser
  • Tillbehör
  • Vardag
  • Storkok
  • Långkok
  • Matlåda
  • Godis
  • Sås
  • Vegetarisk
  • Efterrätt
  • Allt-i-ett

Taggar

bröd Farmor fisk fläsk gobitar högrev jul kakor kornmjöl korv kyckling köttfärs lamm lussebullar nöt potatis råg Slow cooker surdeg ugn utan vete

Om bloggen

Den här bloggen är till för att samla familjens favoritrecept så vi lätt kommer åt dem vart vi än är. Om nåt ser smaskigt ut är det fritt fram att inspireras! Alla recept är utan mjölk och ägg eftersom Matmor är väldigt allergisk, men det går generellt sett finemang att byta ut mot andra alternativ om man så önskar. Bon appétit!
Activello Tema av Colorlib drivs med WordPress
Cook in a Pot
  • Startsida
  • Favoriter
  • utan vete